Pizzeria La Brace

Da Anna        

 

 

 

                                 Pasta(Nudeln)

 

Spaghetti

 

100.    Napoli                                                5,00

          Tomatensauce,Parmesan          

101.    Bolognese   ( Rinderhackfleisch )           5,50

          Hackfleischsauce, Parmesan  

102.    Amatricana                                         6,50

          Speck, Zwiebeln, Tomatensauce, Parmesan

103.    Aglio Olio e Peperoncino                      5,50

          Knoblauch, Öl, Parmesan, scharf

104.    Pesto                                                 6,50

          Kräuter, Sahnesauce, Parmesan

105.    Diavola                                               7,00

          Speck, Sardellen, Oliven, Karpen,

          Tomatensauce, Parmesan, scharf

106.    Carbonara                                                  6.50

          Eier, Speck, Parmesankäse

107.    Frutti di mare                                      7,50

          Meeresfrüchte

 

 

Penne oder Rigatoni

109.      Rigatoni della Casa                                    7,50

         Auberginen,Tomaten-Sauce,Mozzarella

110.    Napoli                                                 5,00

          Tomatensauce, Parmesan

111.    Bolognese    ( Rinderhackfleisch )           5,50

          Hackfleischsauce, Parmesan

112.    Amatricana                                         6,50

          Speck, Zwiebeln, Tomantensauce, Parmesan

113.    4 Formaggi                                                  7,00

          4 verschiendene Käsesorten

114.    All' arrabbiata                                     6,50

          Tomatensauce, Parmesan, scharf

115.    Con Tonno                                          7,00

          Thunfisch, Tomatensauce

116.    Caprese                                             6,00

          Tomatensauce,Mozzarella, Basilikum

117.    Alle Verdure                                        7,00

          Tomaten- und Sahnesauce, Auberginen,

          fr. Battspinat

117a.  Zucchine e Gamberetti                              9,50

          mit Zucchine und Shrimps

          in Weißweinsauce

117b.  Piselli e Carciofi                                          7,50

            mit Erbsen und Artischoken

          im Weißweinsauce

hausgemachte Nudeln

 

118.    Pappardelle                                       8,50

          Geschnetzteltes in Tomatensauce mit

          Knoblauch, Zwiebeln und frische Champignons

118a   Papardelle

          Steinpi und Speck in Weißweinsauce      9,00

119.    Fusilli (Spiralnudeln)                           9,00

          mit Zwiebeln, frische Champignons,Zucchini,

          Putenfiletstreifen und Tomaten-Sahnesauce

120.    Tagliatelle  Bolognese   ( Rind )            7,00

          Hackfleischsauce, Parmesan

121.    Tagliatelle Gorgonzola                         7,50

          Gorgonzola, Sahnesauce, Parmesan

122.    Tagliatelle Scampi                                   11,50

          mit Scampi,Tomatensauce

122a   Tagliatelle Scampi

            in Orangensauce                                  12,50 

123.    Tagliatelle Salmone                             8,00

          mit Lachs, Sahnesauce

124.    Tagliatelle Porcini                                8,00

          mit Steinpilzen, Sahnesauce

124a.  Orecchiette                                                 8,00

          mit Tomaten, Mozzarella u. Basilikum

124b.  Orecchiette alla paesana                      8,50

          mit Knoblauch, frische Champignons,

          Hackfleischsauce ( Rind )

                               

          

Tortellini

 

125.    Panna                                                6,00

          Sahnesauce, Schinken

126.    Bolognese      ( Rind )                          6,00

          Hackfleischsauce, Parmesan

127.    Al Forno                                             7,50

          Schinken,Fr.Champignons, Erbsen, Spinat,

          Tomatensauce

128.    Napoli                                                    5,50

          Tomatensauce,Parmesan

 

Gnocchi di Patate(Kartoffelgnocchi)

 

129.    Napoli                                                 5,00

          Tomatensauce, Parmesan

130.    Bolognese     ( Rind )                            6,00

          Hackfleischsauce, Parmesan

131.    Gorgonzola                                                 7,00

          Gorgonzola, Sahnesauce, Parmesan

 

Pasta Mista

 

132.     Pasta Mista                                        9,50

           aus drei verscheidenen Nudelnsorten

 

Pasta al Forno  (überbacken Nudeln)

 

133.     Combinazione                                    7,00

           mit Lasagne, Connelloni, Tortellini                              

          

135.     Rigatoni                                                     7,00

           mit Schinken, frische Champignons,

           Erbsen,(Rindfleich)

136.     Lasangne al Forno  ( Rindfleisch )         7,00

 

137.     Cannelloni gefüllt mit Hackfleisch          6,50

           ( Rindfleisch )

 

138.     Cannelloni gefüllt mit Ricotta u. Spinat  7,00

 

                                          

          

             

 

 

 

 

   

         

         

         

 

 

 

 

 

 

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